Tong untuk fermentasi eco enzyme (DLHK Riau) |
Di tulisanku kali ini aku akan membahas terkait manfaat eco
enzyme dalam kehidupan sehari-hari. Apa itu eco enzymee? Limbah
dapur organik, yaitu ampas buah dan sayuran, yang kemudian difermentasikan,
itulah eco enzyme. Lalu apa manfaat eco enzymedalam kehidupan
sehari-hari?
Ternyata ada banyak sekali manfaat terkai eco enzyme ini,
tak salah ciptaan Tuhan meskipun sudah menjadi limbah atau sampah tetap saja
bisa diambil manfaatnya.
Manfaat dari eco enzym euntuk kehidupan sehari-hari,
di antaranya adalah sebagai pupuk tanaman, pengharum ruangan, penetral udara, anti radiasi, juga
bisa menjadi cairan tambahan untuk membersihkan piring dan pakaian, penjernih air, untuk kecantikan serta
kesehatan
Bahan organik yang bisa digunakan untuk membuat eco
enzyme adalah sisa sayuran dan
buah-buahan, seperti kulit nenas, kulit jeruk, kulit mangga, dan
lain-lain. Buah-buahan seperti salak, durian, dan alpukat sangat tidak
direkomendasikan untuk pembuatan eco enzymee.
Bahan untuk Membuat Eco enzymee
Mencuci bahan-bahan organik sebelum difermentasikan
Pembuatan eco enzyme ini khusus untuk penggunaan 1 kg molase. Jika ingin membuat lebih dari ini, tinggal mengalikan saja. Rumus (1:3:10)
1 kg gula merah yang dicairkan
(molase)
3 kg bahan organik
10 liter air
Wadah (ember bekas cat 25 kg)
Cara pembuatan
Cuci bersih bahan organik
Cacah hingga kecil-kecil
Siapkan molase
Masukkan bahan organik tersebut
ke dalam wadah dan campur dengan molase.
Tutup wadah dengan rapat.
Tungguh hingga tiga bulan.
Panen
Setelah tiga bulan, pisahkan antara ampas dengan cairan eco enzyme. Baik ampas maupun cairannya bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan.
Dalam proses fermentase ini, tidak menutup kemungkinan ulat
atau belatung akan muncul. Untuk mengatasi
hal ini, bisa dilakukan dengan menambahkan molase, lalu tutup wadah dengan
rapat, setealh itu jemur wadah tersebut. Ulat akan hancur oleh proses
fermentasi lanjutan.
Manfaat untuk Kecantikan
Biasanya, setelah satu minggu dari hari pertama fermentasi,
akan muncul jamur yang disebut dengan jamur pitera. Jamur ini bisa dimanfaatkan
untuk kecantikan. Cara penggunaannya juga cukup mudah, jamur tinggal diambil
menggunakan sendok. Setealah itu, masukkan ke dalam wadah lain. Jamur pitera
ini bisa langsung dioleskan ke wajah selama beberapa menit.
Sayangnya, jamur pitera tidak bisa bertahan lama, tetapi
bisa bertahan selama lima hari jika disimpan di dalam kulkas.
Sebagai catatan, jika berencana memanfaatkan eco enzyme untuk
kecantikan sebaikanya pilih ampas dari bauh-buahan, seperti kulit nenas, kulit
jeruk, kulit mangga, dan lain-lain.
Hindari, bahan organik seperti cabai jika berencana
memanfaatkan eco enzyme untuk kecantikan.
Membersihkan
Sayuran
Eco enzyme juga sangat direkomendasikan utnuk
membersihkan sayuran sebelum dimasak, atau buah-buahan sebelum dikonsumsi. Sifat
eco enzymeyang bisa menetralisir pestisida, logam berat, lilin, dan sel
parasit, akan membuat sayur dan buah-buahan menjadi lebih bersih.
Cara pemakainannya juga cukup mudah. Untuk satu liter air
bilas, bisa dicampur dengan dua sendok eco enzyme.
Pewangi Ruangan dan Pupuk tanaman
Eco enzyme yang terbuat dari ampas buah-buahan bisa dimanfaatkan untuk pewangi ruangan. Setelah
tiga bulan, pisahkan ampas dengan cairan. Peras ampas lalu masukkan ke dalam
jaring pembungkus buah atau kain. Ampas tersebut tinggal digantungkan di
ruangan, atau bisa juga digunakan sebagai pupuk untuk tanaman.
Membersihkan Parit
Eco enzyme juga sangat bagus untuk emmperbaiki
kualitas air parit dan sungai di sekitar tempat tinggal. Bahkan air sisa
bilasan dari eco enzyme jika mengalir ke dalam parit juga akan
memberikan efek yang positif karena pada dasarnya eco enzyme mampu
mengembalikan biota air menjadi lebih baik.
Eco enzyme mampu mengurai sampah-sampah rumah tangga
di dalam parit, mulai dari detergen, oli, dan minyak-minyak yang menyebabkan
pendangkalan parit. Tentunya hal ini bisa dilaksanakan jika masyarakat secara kompak
memanfaatkan eco enzymee.
Nah, jika ingin
memanfaatkan eco enzymeuntuk menjernihkan air bisa menggunakan
bahan organik dari sisa sayuran dan
buah-buahan kecuali yang telah disebutkan sebelumnya.
Sebagai informasi, 1 liter eco enzymebisa memperbaiki
kulitas air 50 ribu hingga 100 ribu liter air.
Manfaat untuk Kesehatan
Jika ingin memanfaatkan eco enzyme untuk kesehatan,
maka bisa melakukannya dengan fermentasi yang lebih lama. Semakin lama
fermentasi, maka hasilnya akan lebih baik. Dianjurkan fermentasi selama lebih
dari enam bulan.
Eco enzyme bisa mempercepat penyembuhan luka luar,
caranya tinggal semprotkan eco enzyme ke luka atau borok. Penggunaan eco
enzyme dapat mempercepat penyembuhan luka
luar.
Itu dia, manfaat eco enzyme dalam kehidupan sehari-hari. Tulisan
ini ditulis berdasarkan wawancara dengan Pengendali Dampak Lingkungan Dinas
Lingkungan Hidup dan Kehutan Provinsi Riau Isra’ dan Staf Peningkatan Kapasitas
Dinas LHK Zuryati.
Mantab sekali Kaka, sangat bermanfaat.. teruskan menulis yang seperti ini ya kak sangat bermanfaat
ReplyDelete